NUESTROS ALIMENTOS
CARNES
ARRACHERA
ACOMPAÑADA DE FRIJOLES CHARROS Y TORTILLAS DE MAIZ
$110.00
DIEZMILLO
ACOMPAÑADA DE FRIJOLES CHARROS Y TORTILLAS DE MAIZ
$80.00
CORTES
PRECIOS SUJETOS A PESO (GRAMOS)
T - BONE
ESTE CORTE POSEE LOMO Y FILETE SEPARADO POR UN HUESO EN FORMA DE “T”; PROVIENE DE LA PARTE MEDIA DEL LOMO DE LA RES.
RIB STEAK
FILETE DE LA COSTILLA DE RES DE GRANO FINO Y JUGOSO.
RIB EYE
FILETE DE LA COSTILLA DE RES, BLANDO AL PALADAR CON UN POCO MÁS DE GRASA QUE LA MAYORÍA.
NEW YORK
ESTE CORTE CORRESPONDE A LA PARTE MEDIA DEL LOMO EXCLUYENDO EL HUESO Y DE UN MÚSCULO QUE NO TRABAJA MUCHO, POR ELLO, SU PARTICULARIDAD PRINCIPAL ES SER CARNE TIERNA.
CLUB STEAK
FILETE DEL LOMO , ES UNA CARNE MÁS O MENOS TRIANGULAR CON UN HUESO EN FORMA DE “L”.
HAMBURGUESAS
(* DOBLE CARNE EN TU HAMBURGUESA POR $35.00 MAS)
HAMBURGUESA SENCILLA
200 gr. DE CARNE ELABORADOS CON RECETA DE LA CASA, QUESO MANCHEGO Y QUESO AMERICANO
$50.00
HAMBURGUESA BRASERA
200 gr. DE CARNE ELABORADOS CON RECETA DE LA CASA, QUESO AMERICANO, QUESO MANCHEGO, QUESO ASADERO Y VEGETALES.
$70.00
HAMBURGUESA ESPECIAL
200 gr. DE CARNE ELABORADOS CON RECETA DE LA CASA, QUESO AMERICANO, QUESO MANCHEGO, QUESO ASADERO, TOCINO Y VEGETALES, SERVIDA CON UNA PORCIÓN DE GUACAMOLE.
$80.00
HAMBURGUESA LAS BRASAS
200 gr. DE CARNE ELABORADOS CON RECETA DE LA CASA, QUESO AMERICANO, QUESO MANCHEGO, QUESO ASADERO, DOBLE TOCINO, PIÑA, PEPINILLOS Y VEGETALES, SERVIDA CON UNA PORCION DE GUACAMOLE.
$100.00
QUESADILLAS Y PEPITOS
PEPITO
BAGUETTE ADEREZADO CON MAYONESA Y SALSA DE FRIJOLES, RELLENO DE CARNE ASADA, GRATINADA CON QUESO MANCHEGO Y VEGETALES
$55.00
QUESADILLA SENCILLA
TORTILLA DE MAIZ O HARINA CON QUESO ASADERO
$20.00
QUESADILLA CON CARNE ASADA
TORTILLA DE MAIZ O HARINA CON QUESO ASADERO Y TIRITAS DE CARNE ASADA
$30.00
QUESADILLA CON GUISO
TORTILLA DE MAIZ O HARINA CON QUESO ASADERO PREPARADA CON: CHAMPIÑONES, CHICHARRÓN PRENSADO, RAJAS CON CREMA O FLOR DE CALABAZA (EN TEMPORADA)
$25.00
COMPLEMENTOS
CEBOLLA ASADA
$15.00
ORDEN DE GUACAMOLE
$30.00
NOPAL ASADO
$20.00
FRIJOLES CHARROS
$30.00
CHILE TOREADO
CHILE JALAPEÑO ASADO CON SABOR ACENTUADO
$10
POSTRES Y BEBIDAS
PAY DE QUESO
$25.00
PANQUÉ DE NUEZ
$25.00
AGUA DEL DIA
BOTELLÓN $35.00, VASO $15.00
REFRESCOS EMBOTELLADOS
$18.00
CAFÉ
$15.00
CAFÉ CON LECHE
$20.00
TÉ
$15.00
AGUA EMBOTELLADA
$15.00